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まかない 料理 と は
,賄いとは飲食店において客に出すのではなく従業員用に作られる料理のこと。...たかが賄い、されど賄い。img_9718.賄いを笑うものは賄いに泣く。という言葉が有るとか無い ...,お店のまかない料理、裏メニューとかいわれるものがあります。若い板前さんやコックさん...
賄い(まかない) とは? 意味・読み方・使い方
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1食事や宴の用意をすること。また、下宿・寮などで作って出す食事や、それを作る役目の人。·2料理人が自分たちの食事のために、あり合わせの材料で作る料理。最近は「 ...
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